Опасную для здоровья свинину обнаружили специалисты управления Россельхознадзора в одном из магазинов Чехова. Предпринимателя за торговлю таким мясом оштрафовали на на 30 тысяч рублей, – говорится в сообщении пресс-службы ведомства. По результатам лабораторных исследований, проведенных Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией (ФГБУ «ЦНМВЛ») в отобранных пробах было выявлено превышение предельно допустимого количества мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). О какой именно торговой точке идет речь, в сообщении не уточняется, однако известно, что она располагается в доме 35А на улице Гагарина.
